贅沢こってりラーメン@天下一品

天一で贅沢こってりラーメンを。

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確かに普通のこってりより濃厚な気がします。

二代目 にゃがにゃが亭@三河島
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三河島駅のそばににゃがにゃが亭があるのを見つけたので訪問。 どうも本店とは違う味で勝負してるみたいですね。 中華そばを。 おー、ちょっとショッパイかもしれないけど素直においしいぞ。 食べログで大した評価を受けてないみたいだけど... もうちょっと麺がピロピロしてると完璧かな。 かなり評価高いで...
らーめん 千代松@渋谷
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田町のTHCで投げた後腹が減ったので渋谷で麺。 日本で初めてラーメンを食べたのは水戸光國(水戸黄門)だとか 昔ながらの手法でダシを極限まで取るとか色々ゴタクは並べてましたが まぁ不味いです ヽ(`Д´)ノ これなら吉野家かなんか行けば良かった... シクシク モビィに寄ってやる!(+_+) ---...
中華麺 味壷(みつぼ)@小田原
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ラーナビを見て訪問。 昼限定らしい中華麺の塩を太麺で。 (太麺と細麺は食感の違いで、太さはそんなに変わらないらしいです) スープを一口すするとジンワリと旨味が広がります。 いかにも無化調って感じの優しさ。 モッチリしてるって説明された太麺は モッチリじゃなくてピロピロした感じで どことなく白河あたり...

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