赤まる@那覇

夕飯です。

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沖縄にも二郎インスパイアの流れが。

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麺が沖縄そばの麺で面白いですよ。
美味しいし。

とりそば@天心ラーメン
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角煮がドッサリ入った肉ラーメンがウリですがイマイチだったので、 今日はとりそばにしてみました。 するとまぁ、こっちの方が圧倒的に旨いじゃないですか(苦笑) 恐らく誰もが不満のない味付けながらインパクトもあるしボリュームもある。 これで600円は今の時代なら安いですね~。 再訪は微妙だったんですが...
小豚@目黒二郎
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目黒で朝から打ち合わせだったので、数年ぶりに目黒二郎へ。 11時45分着で前9人。 開店前には20人以上の行列になってました。 小豚をニンニクヤサイカラメで。 非乳化で(二郎としては)優しい醤油スープに柔々の麺。 野菜はクタっとしてて量もソコソコ。 豚は薄め小さめのモノのブロック上のモノがゴロ...
あだたらラーメン@あだたら亭
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ショッパーイ! って思ったけど、食べ進むと段々と不思議な甘味が。 いやいや、結構いいぞ。 真面目な醤油ラーメンでした。 あだたら亭 (定食・食堂 / 本宮)★★★☆☆ 3.5...

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