九州筑豊ラーメン 山小屋@相模大野

相模大野二郎に行くも休みだった orz
車を駐車場に入れてしまっていたので仕方なくフラフラしてると
‘第一回ラーメン甲子園優勝’の幟を発見して入ってみました。

食べたのはデフォのラーメン。

筑豊ラーメンという冠からするとだいぶライトな気がしますが
豚骨自体はしっかり出ててなかなか旨いです。
チェーン店チックな外観からはいい意味で裏切られました。

ただ、麺はダメかもな~
スープとの絡みがあるわけでもなく、(小麦じゃない)変な味が…
灌水?

要改善ですね
—–

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