俺ら流ラーメン ちょもらんま@松本

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前から名前が変で気になってた店へ。

デフォの鰺ラーメン?を食べましたが面白いですね。
鰺苦い味?なんですが、「無理!!」っていう一歩手前。
合う人には癖になりそうな味です。

麺や雄@王子
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明日は朝から房総半島行きなので車で帰ります。 王子の雄というラーメン屋で特製えびだしらーめんを。 甘エビを焼いてだしているというスープは文句なく美味しいです。 ただ、この手のスープって麺と合わせるのが難しいですよね... 麺もそこまでインパクトあるわけじゃないのに、それでもスープに勝ってしまう。...
大黒庵 本店@平塚
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今日も変な時間に昼飯。 大黒庵という蕎麦屋のラーメンが評判らしいので行ってみました。 うーん 俺には良くわからないなぁ… かなり醤油の濃いラーメンで化調もかなり強め。 チャーシューは旨味が出きったカスカスの油揚げのよう。 メンマも食感はいいけどそんだけ。 麺はパキパキじゃなくてボソボソ。 うーん… ...
さっぽろ 純連@高田馬場
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所用で高田馬場まで来たので、純連に来てみました。 10名待ちくらいですが雨が降ってきてしまったorz 【GPS情報】 HTTP://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=0&lat=%2b35.42.45.97&lon=%2b139.42.02.98&fm=0 食べた...

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