ニューラーメンショップ ドモン@朝霞

何だかラーショの気分だったので寄ってみました。

ニューラーメンショップって何だ!?

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麺や 極@松原団地
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CX-5を12ヶ月点検でディーラーに預けて、お昼ご飯を食べに松原団地へ。 今日はいつものかおるではなく、食べログで同じくらい評価の高い極というお店に来てみました。 デフォのラーメンを 細麺で。 おろ、奇しくもかおると同じ系統のラーメンだなぁ。 こうなると比べてしまうんですが、個人的に...
麺や 厨房@町田
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帰り道からちょっと外れてラーメン屋を探し、麺や厨房という店に来てみました。 食べたのはデフォの厨房らあめんを好み無しの平打ち麺で。 節の削りカスやニンニクチップが浮くスープはインパクトは無いものの悪くありません。 悪くは無いんですが… なんか物足りない感じです。 味が平坦というか何というか。 チャ...
比内鶏肉そば@自家製麺伊藤 駒形店
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伊藤と言ったら煮干しですが、比内鶏にしてみました。 こちらも旨い!!

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