ふくちゃんラーメン@新横浜ラーメン博物館

最近トンコツラーメンが好きになってきたので
とーっても期待してミニじゃなく普通にラーメンを。
いやぁ、ビックラこくほどのしょっぱさ!
所謂博多トンコツとは別物のラーメンですね。
醤油がかなり立った感じで予想と大違い…
替え玉しようとわざわざミニを選ばなかったのに(>_< )
「こんなスープ飲めないよ」
と思いつつ味を変えようとニンニクをクラッシュしたら…
何と味が豹変!
いきなりぐいぐい引きつける最高のスープに (☆o☆)
もうね、
「最初からニンニク入れとけ!」
って言いたいくらいの変わりようです。
でもね
麺があまり好みではなかったので替え玉は止めました。

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