和だし醤油つけ麺@歩や

つけ汁は薄目ですが、確かに出身店の味を受け継いでますね。

ただ、太めの麺との相性はイマイチかな…

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ソライロ@高知
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海外のお客さんのサポートも終わったので遅い夕飯をこちらで。 牛モツつけ麺です。 なんか懐かしい感じのポタージュ系のツケダレ。 熱々でいいですが、もう少しモツが欲しいなぁ。 3片しか入ってなかった… キャベツが入っていたのは口直しかしら? 麺はこのツケダレに良く合ってま...
北野坂 奥@三宮
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前から気になっていたお店。 オススメらしいもつつけ麺を卵入りの中盛りで。 器が斜め… もつは大振りなものが4個かな。 そしてこのモツが美味い! 昔大好きだった、すずらんの生モツつけそばを思い出しました。 つけ汁は向こうの方が濃厚でしたけど、こちらは麺に力が無いので、少しシャバシャバ...
麺食堂X@立石
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続いて駅の反対側にある麺食堂Xへ。 【GPS情報】 HTTP://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=0&lat=%2b35.43.59.73&lon=%2b139.50.37.46&fm=0 蘭州が物足りなかったので開拓してみたのですが、結果的には大正解!! 非常...

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