大文字@藤が丘

051001_1903~0001.jpg最近醤油系のラーメンばっかりだった気がしたので
久々に味噌を食べたくなり大文字へ。
たまには味噌もいいもんですね。
なかなか深い味わいで旨かったです。
ただいつも感じるんですが…
スープ単体だと濃厚だし非常に美味しいんですが
麺と一緒に食べると少々負け気味なのは気のせいでしょうか。
絡みがイマイチなような…
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麺工房 隠國@愛川
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ラーメン@横濱家 東名川崎店
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