ラーメン全部入り@武蔵家

家系のラーメンは久々だなー

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食堂なまえ@喜多方
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喜多方ナンバーワンという声も結構あるなまえへ。 極太手打ちチャーシュー麺を。 なるほど、美味しい麺ですね。 スープは醤油強めのオーソドックスなもの。 美味しいけど、ナンバーワンかと聞かれたら私の中では違いますが、この辺は人の好みですね。...
RA-MENわか家@燕市
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体調微妙な中、新潟に日帰り出張。 燕市付近で打ち合わせだったので、食べログで調べてわか家へ。 デカ盛り角煮らぁ~めんの中から桜島の小盛りバージョンを。...
会津 喜多方ラーメン 蔵@箱崎
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数年振りの蔵。 麺ロードみたいなイメージだったけど、 果してその通りでした でも意外にチャーシューが旨かったりして。 ずいぶん酒やつまみが充実してて、 飲み屋としてもやってる感じですね。 ...

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