上野 戸みら伊本舗

今日はうだるような暑さですね…
打ち合わせ帰りに上野の戸みら伊本舗で夕飯を。

【GPS情報】
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食べたのは戸みら伊 特製らぁめん。

戸みら伊特製らぁめん

戸みら伊特製らぁめん

またしてもイヤにドロッとしたラーメンだなぁって思いつつスープを飲んでみると、
最初の一口は塩辛さが来たものの後味は悪くない。
というか飲み進めていくと段々と美味しく感じてくる不思議なスープ。
こりゃ意外にいいんじゃないか!?

全粒粉を使っているという中太麺(今の時代なら十分細麺だけど)も美味しい。
チャーシューも厚めに切られたジューシーなものだし、
使っている素材がどれも良さそうな感じ。
久々に食べた半熟の味玉も美味しかった!

デフォのラーメンが700円以上とちょっと高いですが、レベルの高いラーメンでした。
また近くに行ったら違うメニューを試してみてもいいかも。

ラーメン@もへじ
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ちょっと早いですが南福岡駅前のもへじで夕飯を。 以前に比べてスープがちょっと薄い気がしたけどなかなか。 【GPS情報】 HTTP://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=0&lat=%2b33.32.30.29&lon=%2b130.27.38.95&fm=0...
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