ラーメン大二郎@秋葉原

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富士山登山の後遺症でまだ太ももが痛いです(^_^;)
なんでもない階段で躓きます(>_< ) そんな身体で秋葉原へHDDの買い出しに。
帰りに二郎インスパイア?の大二郎へ。

ラーメン野菜多めニンニクを。
ラーメン野菜多めニンニク

ラーナビでの噂とは違って少なくとも見た目は二郎ですね。
食べても全く乳化していないタイプの汁ですが、結構二郎です。
乳化度0に加えて脂も少なめなのでライトと言っていいんじゃないでしょうか。
※私は乳化スープが好きなので、本当の好みとは違うんですが…

ただ、(二郎としては)細めですがデフォルトでもかなり硬めの麺は
意外なほどインパクトのあるものでちょっとスープが負けてるかも。
カラメ指定や卓上のタレを追加した方がいいと思います。
硬すぎたのでわざと伸びるようにユックリ食べたほどでした。

野菜の盛りもあれなら十分じゃないかな!?
麺の量も十分でした。
豚は美味しいんですが、一切れってのはねぇ…
ちょっとガッカリでした。

思ったよりは悪くない二郎の亜流ですね。

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『ラーメン大二郎@秋葉原』へのコメント

  1. 名前:gan 投稿日:2009/08/12(水) 11:51:32 ID:8bf369c23 返信

    お疲れ様です。
    登山はヘルニアが持病の私には無理なのですが二郎インスパイアなら幾らでも(笑)
    いかがでした?私も一度開店当初行きました。
    まぁインスパイアは何でもありですかね。

    • 名前:たけいけた 投稿日:2009/08/12(水) 16:29:09 ID:a08cc8be8 返信

      ganさん、こんにちわ。

      大二郎、意外に悪くなかったですよ!?
      最初の頃は野菜の盛りとかも含めてあまり評判は良くなかったみたいですね。

      ラーナビでも酷評している人がいたので結構心配だったんですが…
      亜流と言えば亜流の味なんですが、それでもだいぶ頑張ってると思います。

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