横浜ラーメン 壱六家@瀬谷

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今日も塩を堅めで。
寒さのせいかスープが温かったのが残念。

牛乳屋食堂@芦ノ牧温泉
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麺屋 ふじ田@日暮里
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旭川 蜂屋@新横浜ラーメン博物館
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昔ラーメン博物館に良く来ていた時は好きだったんだけどな~ 久々に食べるとあのプラスチックが溶けたような匂いは強烈ですね (^_^;) -----...

『横浜ラーメン 壱六家@瀬谷』へのコメント

  1. 名前:masa 投稿日:2008/12/27(土) 00:52:22 ID:322365d7c 返信

    流石にこんなに温暖の差が激しいと
    今日は作り手にとっては温度のバランスも
    大変だったんじゃないの?
    食物屋は難しいよね(^ ^;)

    味や食感が悪くなければOKじゃない?
    あちきはB級だからその辺は妥協しちゃいます(爆)

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