純手打ち 讃岐うどん 綾@犬蔵(鷺沼?)

画像のみとりあえず先行Up(20080622 13:45)

しょうゆうどん(小)                  ひやひや(小)

ぶっかけ(小)                     げそ天

純手打ち讃岐うどん 綾 (じゅんてうちさぬきうどん あや)

元来蕎麦に比べてうどんはあまり好きではなかったんですが、
最近はうどんも美味しいと感じるようになってきたので楽しみにして訪店しました。
雨の中10人ほど並んでいてビックリ!
しょうゆうどんは生醤油をかけただけのシンプルな1品ですが、これが抜群に旨い!
生姜おろしを軽く入れて食べると最高でした。
続いてひやひや。
水で締めたうどんは一層コシが増した感じで、物凄い弾力。
いりこ出汁が効いた冷たいだし汁もとっても美味しいです。
汁物としてそのまま飲んでしまえるほど。
最後に食べたぶっかけも、ツユが美味しくてあっという間に完食でした。
うどんがそんなに好きではない人でも美味しいと思えるうどんでした。
オススメです♪

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『純手打ち 讃岐うどん 綾@犬蔵(鷺沼?)』へのコメント

  1. 名前:Kuni 投稿日:2008/06/22(日) 20:05:49 ID:1ae32bb99 返信

    ここのオススメは、やはり「しょうゆ」でしょう。

  2. 名前:たけいけた 投稿日:2008/06/23(月) 00:42:22 ID:fcae68f85 返信

    「しょうゆうどん」はシンプルなのに一番インパクトがありましたね。
    確かにイチオシかもしれません。

    今度行ったら「じょうれんうどん」でしょうか。

  3. 名前:匿名 投稿日:2008/06/24(火) 12:33:36 ID:56c8094ee 返信

    何処何処?
    教えて!!!
    行きたい♪

  4. 名前:たけいけた 投稿日:2008/06/24(火) 13:09:08 ID:7debe8a58 返信

    尻手黒川沿いで、masaさんとこから見ると犬蔵を過ぎてもう少し走ると右側にありますよ縲彌r
    東麺房のちょい先、PCデポのちょい手前ですよん!

  5. 名前:匿名 投稿日:2008/06/24(火) 14:03:26 ID:56c8094ee 返信

    あれっ?
    あそこか~(笑)
    BQグルメのmasaマップには載ってましたが(爆)
    92がお勧めするとは(謎爆)
    92もBQに来たの?!

  6. 名前:たけいけた 投稿日:2008/06/24(火) 19:08:01 ID:efb75ed6a 返信

    讃岐うどんはB級グルメじゃないでしょ!
    正統派の和食だもん。

    うどんがそんなに好きじゃない私ですら美味しいと感じるくらいだから、
    かなーりオススメ出来るお店ですよ縲彌r
    ぜひ試してみてください。

  7. 名前:Kuni 投稿日:2008/06/24(火) 23:53:41 ID:8da9a2e72 返信

    讃岐はBQでしょ~
    ファーストフードだもの

    本場、「さぬき・高松」で適当に立ち寄ったところより、綾の方が美味しいですよ。
    せっかく来たのに、犬蔵の方が美味しいじゃん・・・とショックを受けてました。

  8. 名前:たけいけた 投稿日:2008/06/25(水) 13:41:00 ID:1e1a8826c 返信

    確かにファーストフードかもしれないけどスローフードでもある気が。
    少なくともB級に付き纏うジャンクな感じは無いんじゃないかな~

    ま、旨いから何でもいいけどw

  9. 名前:うどん屋 - けた日記? 投稿日:2008/07/07(月) 09:41:38 ID:38d573a14 返信

    […] 綾で美味しいうどんを食べて以来、うどん屋が非常に気になる今日この頃です。 私の普段の行動範囲で調べてみただけでも数軒の気になるお店が。 […]

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