牧のうどん@二丈

伊万里に向かう途中の牧のうどんで肉ごぼうを柔麺で。

旨いなぁ。

この柔やわなうどんがいい。

天ぷら 那かむら@八代
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ゆめタウン八代の中にあった揚げたて天ぷらのお店。 ざるそばと天ぷらのセット。 天ぷらは全8種類くらい? 青魚は臭みがあってイマイチだったな… 値段が少々高く、1000円オーバーになってしまうのが残念。...
けんたろう@八代
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八代は雪がチラつく寒さ… 九州道も八代の先は通行止になってましたね。 打ち合わせ帰りに遅めの昼飯を。 カレーうどんが食べたかったのですがカレーが終わってしまったとのことで、かけうどんにちく天とたま天を。 こんなところと言っては失礼かもしれませんが、こんなところで意外な本格讃岐うどんでした...
つばき@長崎空港
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別の場所への移動に向けて、宿が取れなかったのでいったん帰ります。 長崎空港のつばきという五島うどんのお店で 名物の地獄炊きを。 五島うどんはつるんつるんで食感がいいですね。 あごだしと玉子の二つの付けダレがついてて味の変化を楽しめます。...

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