巴屋＠恵比寿

今日は恵比寿でとある講習。

お昼はお客さんに連れられてお蕎麦屋さんへ。

タヌキ蕎麦とミニカツ丼のセット。

素朴で美味しいじゃない。

こういうの好きですよ。

恵比寿駅そばでこの値段でこの素朴さ、長く続けてほしいお店ですね。

今日も立食い蕎麦変な名前で気になってた笑いそばへ。海老天丼と冷やしたぬきのセットを。昔ながらの立食い蕎麦屋って感じの味ですね～鰹節問屋直伝の無化調が自慢みたいですが、江戸前(？)で辛めの汁なんでよくわからず海老天丼は見た目こそ立派だけど中身は久々に見る細いでした。値段を考えると仕方な...

品川駅の中央改札口付近にある立ち食い蕎麦店です。何と品川駅構内だけで6軒もの常盤軒(系列)があるそうですね。暑い時期にはやっぱり冷やしたぬきそば。まず、通常の温かい蕎麦と同じ丼で冷やしたぬきが出てきてビックリ。蕎麦の太さにちょっとビックリ。立ち食い蕎麦なのにたぬきがちゃんと揚げカスを使っ...

意外に好きな蕎麦。