杭州飯店@燕市

新潟の有名店ですね。

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燕市の背脂玉ねぎの元祖?

中華そばを。

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麺のアップ

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この極太平打ち麺、なんかいいなぁ。
ちょっとスイトンみたい?
魚出汁の濃いめのスープと相性バッチリ。

なるほど、歴史を感じる味ですね。
美味しかった♪

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