源家@新御茶ノ水

買い物終了。
浄水器は良さそうなのが無くて購入できず。
どーすっかな…

行きがけに見つけた新店?の源家へ。
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名前の通り家系のお店です。

ラーメンを。


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ウズラが載ってるってことは、ここも壱六家系?

なんか独特の味。
なんだろう…

並@八七三家
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朝からお客さんの所で打合せ。 会社に戻る途中で昼飯を。 「はなみや」かと思ったら「やなさんや」なんですね(^^; 並を。 まぁまぁ。...
麺や食堂 ブラジル@本厚木
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本厚木~海老名近辺を彷徨く予定で麺や食堂へ。 極細麺の醤油ラーメンはアッサリかと思いきや結構油も多めでしっかりした味わい。 醤油が立った感じではなく、野菜か油か何れかの甘みが強めのもの。 コクもあってなかなか美味しいです。 でもラーナビで達人が8人も星をつけるほどかは... メンマもゴリゴリと...
飛騨高山中華そば 鍛治橋@高山
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鍛冶橋(東京にある)ではなくて高山の鍛治橋です。<違いがわかりますか? ホントはやよいそばか豆天狗に行きたかったんですが、残念ながら定休日でしたので... 立地条件も良く、いかにも観光客向けっぽい店構えですね。 デフォの中華そばを。 わかりやすいスッキリした醤油ラーメンですね。 縮れた細麺が特徴...

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