長野に行くので上野で昼飯を。
舎鈴でチャーシュー麺
まぁまぁかな。
中華そば 田家 ふくふく＠上福岡
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ふじみ野のスタバのドライブスルー、まさかの20分待ちとか…
やっとこさコーヒーを買った後に、隣の上福岡で遅い昼飯を。
煮干しラーメンと奥久慈卵チャーシュー丼のセット。
先ずは煮干しラーメン。
脂少な目のキリっとした煮干しスープにパツパツの麺で旨いですね。
美味しい低温調理のチャ...
井出商店@新横浜ラーメン博物館
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続いて大分前にラーメン博物館に復活していた井出商店でミニラーメンを。
店に入った瞬間から物凄いトンコツ臭。
こりゃ嫌いな人はちょっと辛そうだなぁ。
肝心の味もマッチ棒とかで食べた和歌山ラーメンとはちょっと違う雰囲気ですね。
不味くはないし結構美味しい気もしますが、モッタリと重い感じ。
ミニラーメ...
牛麺セット@王将
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新潟着。
ご飯屋を探すのが面倒なので、ホテルへの道すがらにあった王将へ。
新発売らしい牛麺をセットで。
シンプルな塩味のスープ。
チャーシューも牛バラなんです。
500円弱でこの味。
文句のつけようがありません。
チャーハンはいつも通り。
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