手仕事らぁめん 八@新潟

福岡から新潟に飛んできました。
雨降ってて寒いです…

着るものが足りなくなりそうなので石井スポーツに向かう途中、
『煮干し中華』の文字を見つけて寒さから逃れるためにも寄り道。

煮干し中華を。
20130325-193021.jpg

流行りを一生懸命追いかけてる努力が見られます。
イッタンモメンみたいなピロピロが入ってたり。

まぁまぁかなー

中華そば 田家 ふくふく@上福岡
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ふじみ野のスタバのドライブスルー、まさかの20分待ちとか… やっとこさコーヒーを買った後に、隣の上福岡で遅い昼飯を。 煮干しラーメンと奥久慈卵チャーシュー丼のセット。 先ずは煮干しラーメン。 脂少な目のキリっとした煮干しスープにパツパツの麺で旨いですね。 美味しい低温調理のチャ...
麺匠 克味@曙橋
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客先での打ち合わせ帰りに見つけたラーメン屋さんです。 甲殻類が好きなので、味噌海老ってのに惹かれて入ってみました。 【GPS情報】 HTTP://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=0&lat=%2b35.41.33.35&lon=%2b139.43.22.44&fm...
御食事処サトーヤ@米沢
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帰りがけに駅前のサトーヤで米沢ラーメンを。 何の変哲もない素朴なラーメンだけど、この土地、こういう店で食べると何かいいんだよな~ 不思議なもんです。...

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