紅醍醐@雪濃湯

東名が奇跡的に空いていて、1時間程度で御殿場から帰ってこれました。
向ヶ丘遊園まで送ってもらって、ついでに雪濃湯で夕飯を。

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肉煮干し中華そば さいころ@中野
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地雷源が自家製麺にして味をリニューアルしたお店だそうです。 肉煮干し中華そばを。 あ、こりゃ素直に旨い。 今年食べたラーメンの中で確実に五本指に入るほどに。 ちょっと油は多いかもしれないけど、万人にオススメできます。...
煮たまごラーメン@道頓堀神座
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渋谷の神座で煮たまごラーメンを。 神座自体ものすごーく久し振りですね。 新宿の店ができたとき以来!?
BASSA NOVA@新代田
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夜9時近くまで寝てたんですが起きたらなぜか友達と会うことになり、迎えに行く途中でBASSA NOVAへ。 今日はつけ麺にしてみました。 基本は和出汁入りのラーメンに近いものですが、ほのかに紅ショウガが香るスープはなかなかのもの。 麺はラーメンのよりは少し太くてツルツルした食感。 つけ麺にはこちらの...

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